你会包水饺么? 你的家人呢 ?

2021-07-28 17:17:27 +08:00
 i66
山东人,80 后一代,女孩子基本都会,问了几个朋友了。。。

男的也偶尔有会的,手法熟练不熟练是一回事,但是确实会,业余选手。

你会么 ? 家里有人会么 ?

我们正在做一款水饺的产品(流通食品,预包装),,,

可以 V2 征集一点内测,顺便抽楼送一点做礼品
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所在节点    美酒与美食
172 条回复
evam
2021-07-29 11:36:47 +08:00
脑子:我会
眼睛:我会
手:不,你不会
coderljx
2021-07-29 11:46:05 +08:00
会包抄手,不会包饺子
yangzj1992
2021-07-29 11:54:42 +08:00
会包不太会擀
HolmLoh
2021-07-29 11:55:42 +08:00
广东人,常下厨,饺子会包但又慢又难看,而且偶尔还会露馅
yiFire
2021-07-29 11:56:26 +08:00
emmm 我一直没学会
danmary61
2021-07-29 11:59:18 +08:00
如果需要当代年轻人动一次手,却不能有效的提高风味口感,那费这一便事有什么意义?而且饺子这东西除受欢迎程度还有馅料的种类南北差异都挺大的,北方某些地区一个礼拜吃一次也不嫌多,南方大部分地区一个月能吃一次吗?你要说有些人面对外卖越来越贵的趋势,为了省钱吃速冻,那手动包饺子也应该不是目标人群的行为方式,他们就想快点吃完完事儿,我挺好奇你们研发产品时的产品开发思路的,哪怕你换成包子馅饼,我感觉都比饺子靠谱,包子吃不完热一下,口感风味变化都不大,饺子煮完吃不完,放冰箱里都会变干变硬……
aasdkl
2021-07-29 12:07:08 +08:00
江浙沪一带好像一般都是买饺子皮,自己调馅包的,大部分不会自己擀皮。
不过我发现包的手法有很多种……像我是一个个褶子捏的,有的人是手里一按就包起来了……
zjuster
2021-07-29 12:11:00 +08:00
会。但是不会包饺子。浪费时间。
lucybenz
2021-07-29 12:15:40 +08:00
你这个 鲸饺 是不是做了挺长时间了? 这一次推出的是转型产品?
shm7
2021-07-29 12:18:28 +08:00
赶个面皮 包一下 不可能不会吧 都是公主王子吗
i66
2021-07-29 12:21:03 +08:00
@danmary61 哈,谢谢您打这么多字,,,

我来和您认真交流一下,也希望您考虑过我的陈述,再重新思考一下,还有没有问题 ?

首先呢,动手包饺子的目标也并不是提高风味口感,体验应该是第一目标。就像在家做饭,并不只是为了省钱,也不一定是更好吃。生活究竟是什么?这是一个很难的问题。但简单的问题,烘焙成为一门热门课,动手包饺子,做馒头,南方包粽子,做馄饨能不能像烘焙一样?或者有烘焙的五分之一,十分之一 ?

其次呢,也不分南方北方,我们知道南北方的水饺差异,南方对水饺并没有那么高感情。这没关系。

最后,吃不完的饺子其实也可以很好吃,这个就不展开了。还是感谢您的回复,您很认真的看完了 upend,也分享了您的看法和建议。感谢 🙏
i66
2021-07-29 12:24:00 +08:00
@lucybenz 就一直没出产品,上次随便花了个 logo,也想开一个线下店的,选址那些浪费一两个月。目前,用心的筹备好一个产品,真的没那么容易。

我们已经正式在做有一两周了,目前的进度,还是要一个月,至少三周的时间。我们另一个朋友,做杂粮馒头的,半年前跟我们一起筹谋,早几个月就启动了,现在工厂还没封顶,我们产品还能跑在他们前面俩月,,,
lucybenz
2021-07-29 12:34:38 +08:00
@i66 连皮 带馅儿 这种产品交付方式 个人感觉很奇怪,既不方便、也没有 DIY 的乐趣, 再加上你速冻产品的话,用户操作钱大概率还要提前解冻,用户体验不佳
mh
2021-07-29 12:34:47 +08:00
女朋友会,每次包的时候都让我陪着一起包
agdhole
2021-07-29 12:45:33 +08:00
不会,一直吃速冻
masterclock
2021-07-29 12:46:58 +08:00
跟菜场买饺子皮、肉回来自己包有什么区别吗?
zhaoto
2021-07-29 12:52:08 +08:00
湖南人,会一条龙包饺子,但是经常买速冻吃
kuner0614
2021-07-29 12:52:57 +08:00
很看好食品行业,每一个品类都值得再仔细做一次。加油!
wtdd
2021-07-29 13:19:36 +08:00
会,这玩意说不会的肯定假,毕竟是智障水平的技术,顶多手慢包不太好而已
usapla
2021-07-29 13:23:50 +08:00
凑一凑热闹

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