超市里卖的肥牛片到底是什么做的？

2020-05-01 19:23:44 +08:00
 Evnton

过节在家吃火锅，超市买了一盒肥牛，下锅后汤全是黄色的，而且非常腥！牛肉应该是膻味吧……

5067 次点击
所在节点    问与答
24 条回复
watch
2020-05-02 08:49:40 +08:00
黄色的大概率是鸡肉或者鸭肉
jakezh
2020-05-02 12:34:24 +08:00
鸭肉这么便宜吗
我怎么感觉我这里鸭肉比牛肉贵多了
一只整鸭要$15 左右，只算肉多话可能要$20 到$30 一公斤
肥牛的话 我都买 beef brisket 回来切，也就$10 左右一公斤
solidground
2020-05-02 22:36:21 +08:00
@jakezh 你在国外吧？国外不怎么吃鸭子。国内吃鸭肉的也没鸡肉多。鸭子肉，本身就不算特别好吃，有点柴？只能做烤鸭板鸭盐水鸭。
以前学校食堂里鸭腿就很大个。
alonehat
2020-08-06 17:19:04 +08:00
吃了豆制品就排气的体质了解一下

这是一个专为移动设备优化的页面（即为了让你能够在 Google 搜索结果里秒开这个页面），如果你希望参与 V2EX 社区的讨论，你可以继续到 V2EX 上打开本讨论主题的完整版本。

https://yangjunhui.monster/t/667948

V2EX 是创意工作者们的社区，是一个分享自己正在做的有趣事物、交流想法，可以遇见新朋友甚至新机会的地方。

V2EX is a community of developers, designers and creative people.

© 2021 V2EX